カートを見る 0

永島義教　ディナーナイフ/ステンレス

nyH_007
8,800円(本体8,000円、税800円)

DETAIL

【サイズ】約W20×L220ミリ
【重さ】約80グラム
【質感】さらさら
【素材】ステンレス
【お取扱い】ご使用前のお手入れは特に必要はありません。食洗器はご使用いただけません。

「使う人が『美しいと感じられ、使い心地の良いもの』を、念頭に置いてデザイン、製作しています」

多摩美術大学工芸科卒業、東京藝術大学大学院修了後、独立、現在、東京都昭島市内のアトリエでアルミ、ステンレスなどを素材にして製作活動をされている永島義教さんのステンレス製のディナーナイフです。

腐食に強く、錆や変色などの心配が殆ど無いステンレスを金槌で叩いて成型する鍛造技法で製作し、ヴィンテージの風合いを感じさせるいぶし加工が施されています。

永島義教さんの作品を扱わせていただくことが決まった時に、偶々、以前永島義教さんと二人展をされた濱岡健太郎さんとお話をする機会があり、その旨をお伝えすると「永島義教さんの作品は良いですよ。デザインだけでなく機能性も考え抜かれた作品です。良かったですね」と絶賛され我が事のように喜んで下さいました。
作品を拝見すると、濱岡健太郎さんの仰る通り、ヴィンテージを思わせる拘りのデザインだけでなく、機能的にも力を入れるので受け止めるためにディナーナイフは他のカトラリーと比較するとハンドルに厚みを持たせてあり、食品を切る時に力を貸してくれるように重さも少し重めに調整されています。
また、ナイフの先端がフィッシュナイフのようになっているのでお尋ねしたところ
「先端の形状は柄の部分の意匠に合わせてエッジの立ったデザインにしてあります。
あとは鶏の丸焼きとか蒸し鶏を作った時に、解体するのに包丁だと怖いのでナイフを使います。その時に先端が尖っているので、皮や関節の所などもプツッと入るのでやりやすいです」
とのことでした。
詳細画像
また、ハンドルには永島義教さんのバックサインが入っています。
詳細画像

現在、永島義教さんのステンレスカトラリーは、ミニフォーク、デザートフォーク、デザートスプーン、このディナーナイフ、ディナーフォーク、ディナースプーンとなっています。
長島義教さんのカトラリーの画像

※経年変化により、いぶし加工が薄くなることもあります。
※柔らかいスポンジで洗浄し、研磨剤の入っているクレンザーなどのご使用はお控えください。

■作家さんの作品は一つ、一つ手作りですので、色・形などに誤差がでてきます。
また、サイズ表記は目安としてお買い求めください。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

日本郵便ゆうパック
■送料：￥900円（税込/基本60センチ箱サイズ）〜
離島の方は別途お問い合わせください。
※一部の地域並びに梱包サイズによって追加送料を申し受ける場合がございます。
また、ヤマト運輸宅急便にて発送の場合もございますが、配送会社のご指定はお受けできません。

※海外発送は致しておりません。
また、海外転送サービスを利用してのご注文はお断りしております。転送サービスをご利用いただいた場合はご注文を取消し(キャンセル)致しますので、あらかじめご了承ください。
International shipping is not available. Your order of using the overseas transfer service, we have refused.Sorry.
日本郵便レターパックプラス
●全国一律￥600
●布・紙製品以外はレターパックプラスでお受けできません。
●レターパックプラスは集荷対象ではありませんので発送が遅れる場合もあります。予めご了承ください。
●概ねの地域で翌日お届けとなりますが、日にちのご指定はできません。
●大きさが縦×横×厚さの合計が60センチ以内（但し、長辺が340ミリまで）で4キログラムまでがご利用可能です。
●ポストインでなく対面でのお届けとなります。
●領収書等の信書は同封できません。
●補償金額は送料（￥600）のみです。予めご了解の上、ご利用ください。

RETURN 返品について

不良品
商品がお手元に届き次第、ご確認下さい。
万が一、汚損、破損等ございましたらご希望到着日時を含めて2日以内にお電話、メールにてご一報ください。
後ほど当店よりご連絡させて頂きます。
申し訳ありませんが、3日以上経過のご連絡には対応いたしかねます。
ご注文品と同一商品の在庫があれば代品をお届けいたします。
代品発送はご注文同一商品のみです。
在庫が無い場合はご返金となります。
返品期限
原則として誤送以外の良品の返品、交換は受け付けておりません。
誤送、汚損、破損等の場合は、ご相談後、2日以内にご返送下さい。
返品送料
当店の手違い等の場合は返送料は当店負担となります。お客様のご都合によるご返品は原則ご遠慮いただいております。

PAYMENT お支払いについて

クレジットカード・銀行口座振替（PayPal）
PayPal（ペイパル）とは
クレジットカード、デビットカードを登録するか、銀行の口座振替設定を行うだけで、IDとパスワードのみでの取引が可能に。支払い情報をお店に伝えずに安全にご利用いいただけます。
Amazon Pay
Amazonのアカウントに登録された配送先や支払い方法を利用して決済できます。
Amazonのアカウントに登録された配送先以外へは配送できません。
また、ご利用いただけない作品があります。
予めご了承ください。
力丸雑貨店 作家の器（うつわ）と雑貨のセレクトショップ
© 力丸雑貨店