戸津圭一郎 三島楕円まめ皿

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1,320円(本体1,200円、税120円)

DETAIL

【サイズ】約W95×D60×H15ミリ
【重さ】約75グラム
【質感】つるつる(側面:さらさら)
【素材】陶器
【お取扱い】陶器ですのでご使用になる前にしっかり水に浸けていただくか、経年変化や汚れが気になる方は下記の「湯炊き」についてをご覧下さい。

「定番のものをきちんとこなしながらも、常に新しいことに挑戦していきたいです。色はもちろん、高台から口縁まですべてに隙がない、いい器を目指していきたいと思っています」

佐賀県立有田窯業大学にて陶芸の基礎を学び、有田の窯元に約4年間勤務された後、長野県長門町で作陶されている戸津圭一郎さんの三島楕円まめ皿です。

戸津圭一郎さんは、和食器の定番と呼んでいいクラシックでスタンダードとなる器を製作されています。
「土もの」のもつ柔らかい、ほっこりとした感触と色目、三島などの文様で伝統的な器ですが、使っていただくと使い勝手の良さのための一工夫が伝わってきます。

戸津圭一郎さんの三島楕円まめ皿は、ぽってりとした厚みのある小さなオーバル形をしたまめ皿の見込み中央に象嵌(三島)で可愛いお花が3輪入っています。
文様の詳細画像
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流石に戸津圭一郎さんもだ円の成形は丸や角ほどではありませんが美しい成形です。
スタッキングも問題なくできます。

見込みを広くとって縁を緩らかですが高くしてあるので少しの汁気なら対応可能です。
箸休め、副菜、和菓子などのデザート皿に加え、横幅がありますのでカトラリーレストとしてもご使用いただけます。
使用例の画像
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使用例の画像
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使用例の画像
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堀宏治さんの「さくら深四角(正方)盆」studiobwanji/若杉麻衣子さんの「白磁透明釉線入り蕾湯のみ」フレル/山田哲也さんの「欅菓子切」力丸雑貨店「手描き紅型風コースター」でおもてなしのティータイムを楽しんで、、、

裏側には戸津圭一郎さんの「け」の字のバックスタンプが入っています。
バックサインの画像
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大切にしたい毎日の暮らしに寄り添う器です。

■湯炊きについて
・大き目の鍋に米のとぎ汁をはり、陶器を浸してから火にかけて沸騰させ、10分ほど煮て火を止めます。
・そのまま湯の中に冷ましてのちに引き上げ、すすぎ、一度乾燥させてからご使用いただくと貫入が目詰めされ汚れにくくなります。
・特に、白や淡い色の陶器にはお奨めします。
・また、毎回のご使用前に水にくぐらせていただくと食べ物のシミもつきにくくなります。
・色の濃い液状のものや油っぽいものを入れたまま保存したり水に浸したままにせず、ご使用後はよく乾かしてからご収納ください。
・粉引の技法を用いた器はシミになりやすいとされますが、上記のように丁寧に扱っていただくことで風合いが増す器です。
少し手間はかかりますが、その分愛着もわき、末永くご愛用いただけけるのではないでしょうか?

■作家さんの器は一つ、一つ手作りですので、色・形・釉薬のかかり具合などに誤差がございます。
また、サイズ表記は目安としてお買い求めください。

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■送料:¥900円(税込/基本60センチ箱サイズ)〜
離島の方は別途お問い合わせください。
※一部の地域並びに梱包サイズによって追加送料を申し受ける場合がございます。
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