【サイズ】約W180×D115xH25ミリ
【重さ】約220グラム
【質感】さらさら
【素材】陶器
【お取扱い】陶器ですのでご使用になる前にしっかり水に浸けていただくか、経年変化や汚れが気になる方は下記の「湯炊き」についてをご覧下さい。
「毎日の暮らしで使いやすい物を目指し、日常使いできる器」
主に轆轤で成形し、美しい鎬(しのぎ)文様を施した器を製作されている小倉夏樹さんの灰粉引き鎬(しのぎ)オーバル皿/Sです。
小倉夏樹さんの特長は鎬(しのぎ)です。
灰粉引き鎬(しのぎ)オーバル皿/Sは、型打ちで成形し、広めにとったリムいっぱいに細かい鎬(しのぎ)を入れて、灰釉(はいゆう)化粧土をかけてあります。
多くの作家さんの粉引きは白泥の白化粧土ですが、小倉夏樹さんの化粧土は灰釉となっていますのでちょっとグレイがかったシックな色目となっています。
化粧土が流れて地の赤土が現れたり、土と釉薬が様々な景色を作って二つと同じものはありません。
鎬(しのぎ)オーバル皿/Sは小ぶりの銘々皿サイズです。
リムを広めにとってありますので見込みは狭いですがリム部分にも盛り付けいただくと却ってボリューム感が出てお料理が映えます。
高さがありますので少しの汁気なら対応可能です。
★画像はクリックしていただくと拡大します。
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お料理の器としてだけでなく、デザートプレートとしても是非ご使用ください。
小倉夏樹さんの器は、鎬(しのぎ)好きの方だけでなく、シックでおしゃれな器がお好きな方に是非手にとっていただきたい上質の手仕事の器です。
■作家さんの作品は一つ、一つ手作りですので、色・形・釉薬のかかり具合などに誤差がございます。
また、サイズ表記は目安としてお買い求めください。
【湯炊きについて】
・大き目の鍋に米のとぎ汁をはり、陶器を浸してから火にかけて沸騰させ、10分ほど煮て火を止めます。
・そのまま湯の中に冷ましてのちに引き上げ、すすぎ、一度乾燥させてからご使用いただくと貫入が目詰めされ汚れにくくなります。
・特に、白や淡い色の陶器にはお奨めします。
・また、毎回のご使用前に水にくぐらせていただくと食べ物のシミもつきにくくなります。
・色の濃い液状のものや油っぽいものを入れたまま保存したり水に浸したままにせず、ご使用後はよく乾かしてからご収納ください。